Kisfaludy Program tájékoztató

Sliderek

  • Egész évben nyitva vagyunk

    Szeretettel várjuk Vendégeinket családi, baráti összejövetelekre, borkóstolókra, céges borvacsorákra!

  • Nekünk a Balaton...

    A táj legszebb ékessége természetesen a szélesen elnyúló balatoni víztükör, melyet a Szitahegyről egy pohár bor mellett, levendulák közt az igazi megcsodálni.

  • A Petrányi Birtok központja

    A 6 hektáros Petrányi Birtok központja Csopak egyik legszebb fekvésű dűlőjében, a Szitahegyen terül el. Meszes, márgás, vörösagyagos terület, közvetlen a hűsítő erdők alatt.

  • Visszafogott terhelés, kellő válogatás

    Ugyanúgy, mint a szőlőben, kézműves módon dolgozunk a pincében is.

Hírek

Friss hírek a Petrányi Pince és Borterasz háza tájáról.

Borok listája

  • Hegybor Olaszrizling 2021

    Védett eredetű száraz fehérbor

    Elegáns csopaki bor, élénk savait remekül kiegészíti gyümölcsössége, karakterét enyhe ásványossága teszi egyedivé. Kézzel szüretelt, tökéletesen érett alapanyagból reduktív technológiával készült, de összesen hat hónapig érleltük, mielőtt piacra került volna mely teltséget kölcsönöz magával ragadó karakterének. 

    • 750 ml Űrtartalom
    • 3 700 Ft Bruttó ár
  • Rosé 2021

    Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű száraz rosébor

    Kékfrankos és Merlot házasítás alkotja ezt a kellemesen üdítő, mégis tartalmas rosét. Illatában erdei gyümölcsök kavalkádja, savai lendületesek, elegáns, egyensúlyos bor, közepesen hosszú lecsengéssel.

    • 750 ml Űrtartalom
    • 2 390 Ft Bruttó ár
  • Syrah 2019

    Védett eredetű száraz vörösbor

    Mély bordó szín, illatában szeder, áfonya és a hordó finom fűszeressége, a kortyban a fajta borsossága gyümölcsösséggel párosul, határozott tanninokkal köszön el. Közepesen testes bor, jó savakkal és komoly érlelési potenciállal. Spontán erjesztve, 7 hónapon keresztül francia és magyar hordóban, majd 13 hónapon át palackban érlelve.

    • 750 ml Űrtartalom
    • 4 690 Ft Bruttó ár
  • Derű 2020

    Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű száraz vörösbor

    Syrah, Kékfrankos és Merlot házasítás. Kádban spontán erjesztve majd 14 hónapig magyar és francia hordókban érlelve. Sokrétű illatában ibolya, meggy és egy kis bors, melyek a kortyban is érezhetők az elegáns hordófűszerekkel kiegészülve. Csopak könnyedsége, gyümölcsösség és egyensúly, nyáron és télen is derűs pillanatokat okoz fogyasztóinak. 

    • 750 ml Űrtartalom
    • 4 190 Ft Bruttó ár

Étlap

Az aktuális étlap 2022.11.17 és 2023.01.11 között érvényes

Havonta megújul ételkínálatunk!

A számla végösszegéhez 13,5% szervizdíjat számolunk fel. Az étlapváltoztatás jogát fenntartjuk.

Bemutatkozunk

Ismerje meg a Petrányi Pince történetét

A Pince története

A Pince története

Petrányi István és felesége Piroska, az ezredforduló táján egy napsütéses, nyári napon véletlen-szülte, spontán sétát tett fenn, a Szitahegyen. A romantikus séta közben gyorsan telt az idő. Leültek egy ponton, kéz a kézben, s figyelték, ahogy a nap körbejárja a domboldalt. „Ide szőlőbirtok kell.” - határozták el együtt.

A Szitahegy varázsa

A Szitahegy varázsa

Csopak történelmi terroir. A terület kiválasztásakor elvarázsolt minket a tóról visszaverődő „második” Nap fénye, mely kitűnő táptalajt adott a pince fölött és alatt fekvő Balatonra néző szőlőültetvényeknek, melyeket a forró nyári napokon az esti, erdőkből leáramló hűs parti szél üdít fel. Területünkön a kitűnő táptalaj jellegzetességét az agyagos mészkő, a márga és a fillit-pala adja.

Így készülnek boraink

Így készülnek boraink

A visszafogott terhelés, a kellő termésválogatás, az óvatos napoztató levelezés sok kézi munkával jár ugyan, de a növény meghálálja. Megvédjük és segítjük a szőlőt, hogy a szürethez megérkezve legjobb formáját hozza. Boraink Kézműves borok. Ugyanúgy, mint a szőlőben kézműves módon dolgozunk a pincében is, minden figyelmet megadva a születő bornak.

Vendégeink mondták

Mások véleménye a Petrányi Pince és Borteraszról

Rólunk írták

  • Enid Eicher

    A kiszolgàlàs kifogàstalan volt. Az ételek újragondolt magyar ételek, foglaltunk előre asztalt, es rögtön helyet tudtunk foglalni. Érdemes felkeresni az éttermet a Balatoni nyaralàs soràn. A pincérek idegen nyelven is jól beszéltek.
  • Stantsits Dániel

    Ma egy fantasztikus vendéglátásban volt részem, egy csodálatos helyen. A kilátás gyönyörű, a személyzet kedves, segítőkész, az ételek valami fantasztikusak és az adag sem utolsó. :) Innen is szeretném megköszönni ezt a csodálatos estét.
  • Doruntina Mekshi

    I liked the wine tour here and the lady who took us through the wine was fantastic. You could feel her passion for the vineyard. The food was super and the view to the lake and vineyard was outstanding.
  • Tamás Dancsecs

    Mennyei ebéd, és isteni borok. Ha jól emlékszem ötödször járok itt, de azt hiszem soha nem fogom megunni ezt a csodálatos helyet....
  • Melcsi Borján

    Remek hely a hegyoldalban. A borok finomak, az ételek nagyon jók! Mindenképp ajánlom! Megfelelő adagok és ízletesek. Hangulatos nagyon! Érdemes foglalni, mert beesve nem biztos, hogy kapunk asztalt. Lehetne a kinti részen több asztal.
  • Gábor Aszódi

    Kitűnő kiszolgálás, széles választék, ízletes ételek, kiváló borok és pazar panoráma. Mindenkinek ajánlom a helyet. Minden jó volt. Jövőre is eljövünk.

Boraink

Ismerje meg a Petrányi Pince borkínálatát, ahol megtalálhatóak a Csopakon tradicionális Olaszrizling, Tramini borok mellett kiváló minőségű száraz vörösborok mint a Syrah.

Borterasz

Panorámás borteraszunk 2015 nyarán nyitotta meg kapuit, ahol minden hónapban szezonális menüvel, házias, családias vendéglátással, páratlan szitahegyi hangulattal készülünk.

Borkóstoló

Látogasson el ismerőseivel, kollégáival borteraszunkra! Megismerkedhet pincénk történetével, a termőhelyünkkel, fajtáinkkal és a borkészítés jellemző fogásaival.

Kincses

Nyugodtan mondhatjuk, hogy a Csopaki Kincses Bolt mára valóságos intézmény lett a kicsiny gourmet-boltból, ahol minden termék karnyújtásnyira elérhető.

Díjak listája

  • Best Restaurant in Csopak

    Restaurant Guru 2022

  • Tripadvisor

    Travellers' choice 2021

  • Interwine 2021

    Borhonlap verseny különdíjas

  • Tripadvisor

    Travellers' choice 2020

Kisfaludy Program

Petrányi bortersz bővítése és modernizációja

Kisfaludy Program

Iratkozzon fel hírlevelünkre

Iratkozzon fel a Petrányi Pince hírlevelére, és értesüljön elsőként a legfrissebb borkínálatunkról, legújabb eseményeinkről.

Feliratkozás

Nyitva tartás

A Petrányi Pince nyitva tartása