Kisfaludy Program tájékoztató

Petrányi Pince és Borterasz

Új étlapunkon a Tafelspitz (2 főre), Chefünk egyik kedvenc fogása is helyet kapott. Kizárólag hétvégenként előrendelésre! Kóstolják meg, nem fognak csalódni.

Nyitóoldali ajánlatok

  • Petrányi szőlőbirtok télen

    Egész évben nyitva vagyunk

    Szeretettel várjuk Vendégeinket családi, baráti összejövetelekre, borkóstolókra, céges borvacsorákra!

  • Petrányi Pince szőlőbirtok a háttérben a Balatonnal

    Nekünk a Balaton...

    A táj legszebb ékessége természetesen a szélesen elnyúló balatoni víztükör, melyet a Szitahegyről egy pohár bor mellett, levendulák közt az igazi megcsodálni.

  • Petrányi szőlőbirtok sárguló levelekkel az őszi ködben

    A Petrányi Birtok központja

    A 6 hektáros Petrányi Birtok központja Csopak egyik legszebb fekvésű dűlőjében, a Szitahegyen terül el. Meszes, márgás, vörösagyagos terület, közvetlen a hűsítő erdők alatt.

  • Hordók a Petrányi Pincében

    Visszafogott terhelés, kellő válogatás

    Ugyanúgy, mint a szőlőben, kézműves módon dolgozunk a pincében is.

Hírek

Friss hírek a Petrányi Pince és Borterasz háza tájáról.

Vacsorázó pár a fedett borteraszon fehérborral a kezükben Balatoni panoráma előtt

Márton nap a Borteraszon

Elindult az asztalfoglalás Márton napi hétvégénkre, melyen havi étlapunkon felül libás finomságokkal és kiváló borokkal várjuk kedves Vendégeinket!

Őszinte nagymama konyha és nagy adagok

Őszinte nagymama konyha és nagy adagok

A Petrányi Pince eddig is a jó borairól, családias hangulatáról és finom vendéglős ételeiről volt ismert a közönség számára. Idén azonban radikális változáson estek át: az executive séfként hozzájuk igazolt Mede Ádám alaposan átalakította a konyhát.

Borok listája

  • Harmatcsepp 2023 palack

    Harmatcsepp 2023

    Szén-dioxid hozzáadásával készült, száraz-fehér gyöngyözőbor

    Pincénk gyöngyözőborát sárgamuskotály felhasználásával készítjük, a fajta virágosságát hangsúlyozva. Üde és frissítő, mint a szőlőlevélen megcsillanó harmatcsepp.

    • 750 ml Űrtartalom
    • 3 790 Ft * Bruttó ár
  • Olaszrizling 2023 palack

    Olaszrizling 2023

    Védett eredetű száraz fehérbor

    Az Olaszrizling 2023 a tartályos erjesztésnek és érlelésnek köszönhetően aromában fajtajellegen felüli gazdagságot mutat.

    • 750 ml Űrtartalom
    • 3 390 Ft * Bruttó ár
  • Olaszrizling Hegybor 2023 plack

    Olaszrizling Hegybor 2023

    Védett eredetű száraz fehérbor

    Hegyborunkkal a hazánkban méltán híres csopaki Olaszrizling előtt tisztelgünk. A 2023-as évjáratban visszaköszön mindaz amit szeretünk ebben a fajtában.

    • 750 ml Űrtartalom
    • 5 790 Ft * Bruttó ár
  • Olaszrizling Birtokválogatás 2022 palack

    Olaszrizling Birtokválogatás 2022

    Védett eredetű száraz fehérbor

    A hagyományt megbecsülve számunkra is a legfontosabb fajta a „Rizling”. Borunk a forró nyár és a sok napsütés emlékét hordozza fűszereiben és teltségében.

    • 750 ml Űrtartalom
    • 6 490 Ft * Bruttó ár
  • Olaszrizling Szita-hegy Dűlő 2022 palack

    Olaszrizling Szita-hegy Dűlő 2022

    Védett eredetű, száraz fehérbor

    Csopak és az olaszrizling régre visszanyúló történetét tovább erősítve készítettük el Kódex borunkat a Szita-hegy kimagasló terméséből.

    • 750 ml Űrtartalom
    • 7 590 Ft * Bruttó ár
  • Furmint 2022 palack

    Furmint 2022

    Védett eredetű száraz fehérbor

    Reduktív technológiával készült, telt és ásványos bor, mely tökéletesen tükrözi a fajta jellegét és a csopaki termőterület adottságait.

    • 750 ml Űrtartalom
    • 6 290 Ft * Bruttó ár
  • Apám kapálta 2022 palack

    Apám kapálta 2022

    Védett eredetű száraz fehérbor

    80% olaszrizling, 20% tramini házasításával készült félszáraz borunk magában hordozza a rizling üdeségét, a tramini illatosságát és gyümölcsösségét.

    • 750 ml Űrtartalom
    • 2 400 Ft * Bruttó ár
  • Rosé 2023 palack

    Rosé 2023

    Védett eredetű száraz rosébor

    Rosé borunk kékfrankos és merlot szőlőfajták házasításával készül. A bor gerincét a kékfrankos adja, visszafogott gyümölcseit a merlot bujasága gazdagítja.

    • 750 ml Űrtartalom
    • 2 590 Ft * Bruttó ár
  • Rosé Pompadour 2023 palackfotó

    Rosé Pompadour 2023

    Védett eredetű száraz rosébor

    Limitált kiadású Rosé Pompadour tételünk kékfrankos és merlot szőlőfajták házasításával készült. Elegáns, lazac színárnyalatú megjelenés, kifinomult aromakarakter.

    • 1500 ml Űrtartalom
    • 8 790 Ft * Bruttó ár
  • Piroska Siller 2022 palack

    Piroska Siller 2022

    Védett eredetű száraz vörösbor

    Rövid héjon erjesztést követően préselik. Az érettebb szőlőnek és a technológiának köszönhetően rozénál testesebb és sötétebb színű bort kapunk.

    • 750 ml Űrtartalom
    • 3 990 Ft * Bruttó ár
  • Syrah 2022 palack

    Syrah 2022

    Védett eredetű, száraz vörösbor

    Syrah borunk pincészetünk egyik ékköve. A gondos odafigyelés mellett szüretelt, kíméletesen feldolgozott termés magyar, illetve francia hordókban érlelődött másfél éven keresztül.

    • 750 ml Űrtartalom
    • 8 790 Ft * Bruttó ár
  • Ében 2021 palack

    Ében 2021

    Száraz vörösbor

    A Petrányi Pince Ében borának második évjáratát két éven át érleltük már bevált tölgyfahordóinkban, ahol derítés nélkül érett meg a palackozásra.

    • 750 ml Űrtartalom
    • 14 790 Ft * Bruttó ár
  • Derű 2022 palack

    Derű 2022

    Védett eredetű, száraz vörösbor

    Syrah, Merlot és Kékfrankos fajták házasításának sikereként született meg Derű Borunk.

    • 750 ml Űrtartalom
    • 5 990 Ft * Bruttó ár

Étlap

Szezonálisan megújuló ételkínálatunk!

A számla végösszegéhez 13,5% szervizdíjat számolunk fel. Az étlapváltoztatás jogát fenntartjuk.

Bemutatkozunk

Ismerje meg a Petrányi Pince történetét

Petrányi Piroska és István állnak a szőlőbirtokon

A Pince története

Petrányi István és felesége Piroska, az ezredforduló táján egy napsütéses, nyári napon véletlen-szülte, spontán sétát tett fenn, a Szitahegyen. A romantikus séta közben gyorsan telt az idő. Leültek egy ponton, kéz a kézben, s figyelték, ahogy a nap körbejárja a domboldalt. „Ide szőlőbirtok kell.” - határozták el együtt.

Szőlőbirtok a háttérben a Balatonnal

A Szitahegy varázsa

Csopak történelmi terroir. A terület kiválasztásakor elvarázsolt minket a tóról visszaverődő „második” Nap fénye, mely kitűnő táptalajt adott a pince fölött és alatt fekvő Balatonra néző szőlőültetvényeknek, melyeket a forró nyári napokon az esti, erdőkből leáramló hűs parti szél üdít fel. Területünkön a kitűnő táptalaj jellegzetességét az agyagos mészkő, a márga és a fillit-pala adja.

Kéz megérinti a szőlőt

Így készülnek boraink

A visszafogott terhelés, a kellő termésválogatás, az óvatos napoztató levelezés sok kézi munkával jár ugyan, de a növény meghálálja. Megvédjük és segítjük a szőlőt, hogy a szürethez megérkezve legjobb formáját hozza. Boraink Kézműves borok. Ugyanúgy, mint a szőlőben kézműves módon dolgozunk a pincében is, minden figyelmet megadva a születő bornak.

Vendégeink mondták

Mások véleménye a Petrányi Pince és Borteraszról

Rólunk írták

  • Enid Eicher

    A kiszolgàlàs kifogàstalan volt. Az ételek újragondolt magyar ételek, foglaltunk előre asztalt, es rögtön helyet tudtunk foglalni. Érdemes felkeresni az éttermet a Balatoni nyaralàs soràn. A pincérek idegen nyelven is jól beszéltek.
  • Stantsits Dániel

    Ma egy fantasztikus vendéglátásban volt részem, egy csodálatos helyen. A kilátás gyönyörű, a személyzet kedves, segítőkész, az ételek valami fantasztikusak és az adag sem utolsó. :) Innen is szeretném megköszönni ezt a csodálatos estét.
  • Doruntina Mekshi profilképe

    Doruntina Mekshi

    I liked the wine tour here and the lady who took us through the wine was fantastic. You could feel her passion for the vineyard. The food was super and the view to the lake and vineyard was outstanding.
  • Melcsi Borján profilképe

    Melcsi Borján

    Remek hely a hegyoldalban. A borok finomak, az ételek nagyon jók! Mindenképp ajánlom! Megfelelő adagok és ízletesek. Hangulatos nagyon! Érdemes foglalni, mert beesve nem biztos, hogy kapunk asztalt. Lehetne a kinti részen több asztal.
  • Tamás Dancsecs

    Mennyei ebéd, és isteni borok. Ha jól emlékszem ötödször járok itt, de azt hiszem soha nem fogom megunni ezt a csodálatos helyet....
  • Gábor Aszódi

    Kitűnő kiszolgálás, széles választék, ízletes ételek, kiváló borok és pazar panoráma. Mindenkinek ajánlom a helyet. Minden jó volt. Jövőre is eljövünk.

Boraink

Ismerje meg a Petrányi Pince borkínálatát, ahol megtalálhatóak a Csopakon tradicionális Olaszrizling, Tramini borok mellett a száraz vörösborok is.

Bemutatkozás

Szezonális menüvel, családias vendéglátással készülünk. Jöjjön el kicsit lelassulni hozzánk, s ebédeljen, vacsorázzon, borozzon páratlan kilátás mellett!

Borkóstoló

Látogasson el ismerőseivel, kollégáival borteraszunkra! Megismerkedhet pincénk történetével, a termőhelyünkkel és a borkészítés jellemző fogásaival.

Kincses

Nyugodtan mondhatjuk, hogy a Csopaki Kincses Bolt mára valóságos intézmény lett a kicsiny gourmet-boltból, ahol minden termék karnyújtásnyira elérhető.

Díjak listája

  • Best beautiful view 2023

    Restaurant Guru

  • Best Restaurant in Csopak 2022

    Restaurant Guru

  • Tripadvisor

    Travellers' choice 2021

  • Interwine 2021

    Borhonlap verseny különdíjas

  • Tripadvisor

    Travellers' choice 2020

Partnerek

A Petrányi Pince és Borterasz partnerei

Petrányi Pince boros palackok

Iratkozzon fel hírlevelünkre

Iratkozzon fel a Petrányi Pince hírlevelére, és értesüljön elsőként a legfrissebb borkínálatunkról, legújabb eseményeinkről.

Feliratkozás

Nyitvatartás

A Petrányi Pince nyitvatartása