Iratkozzon fel hírlevelünkre
Iratkozzon fel a Petrányi Pince hírlevelére, és értesüljön elsőként a legfrissebb borkínálatunkról, legújabb eseményeinkről.
FeliratkozásSliderek
-
-
Nekünk a Balaton...
A táj legszebb ékessége természetesen a szélesen elnyúló balatoni víztükör. Csopaknak az egyik legkülönlegesebb adottsága a páratlan kilátás, melyet a Szitahegyről egy pohár bor mellett, levendulák közt az igazi megcsodálni: a szemünk, az orrunk és a nyelvünk egyszerre ízleli a tájat.
-
A varázslatos csopaki Szitahegy
A 3,5 hektáros Petrányi Birtok Csopak egyik legjobb adottságú, legszebb fekvésű dűlőjében, a Szitahegyen terül el. Meszes, márgás, vörösagyagos terület, közvetlen a hűsítő erdők alatt, mely az extrém meleg nyarakon sokat segít nekünk a növényvédelemben.
-
Visszafogott terhelés, kellő válogatás
Ugyanúgy, mint a szőlőben, kézműves módon dolgozunk a pincében is.
-
Borkínálatunk
Ismerje meg a Petrányi Pince borainak teljes választékát
-
Borterasz & étlap
Látogasson el panorámás borteraszunkra, ahol egész évben várjuk vendégeinket
-
Borkóstoló
Kóstolja meg borainkat egy vezetett birtokbejárás mellett
-
Kincses Bolt
A csopaki strandon, a Kincses Boltban egész évben minden termék egy karnyújtásnyira van
Hírek
Friss hírek a Petrányi Pince és Borterasz háza tájáról.
Augusztus 15.-21. között szünnap nélkül várjuk Vendégeinket!
Hoztunk pár hasznos információt az asztalfoglalással, borkóstoló bejelentkezéssel kapcsolatban!
Adunk a véleményükre!
Vendégeink elégedettsége és szolgáltatásaink színvonalának folyamatos növelése kiemelten fontos számunkra, ezért kíváncsiak vagyunk véleményükre, visszajelzéseikre! Töltsék ki kérdőívünket és nyerjenek!
Kékszalag reggeli: július 14.!
A Kékszalag, Európa legnagyobb tókerülő vitorlásversenye mindig különleges alkalom a Borteraszunk életében. Szurkoljunk idén is együtt a Petrányi Zoltán kormányozta, 2019-es győztes Audax Django csapatnak!
Csopak Pünkösdkor is vár!
Koranyár, napsütés, Balaton! Töltődjön fel a pünkösdi hosszú hétvégén nálunk, vasárnap és hétfőn is várjuk szeretettel Vendégeinket!
Húsvét Csopakon!
Töltsék a Húsvéti hosszú hétvégét Csopakon és látogassanak el Borteraszunkra is! Húsvét hétfőn is nyitva leszünk!
Tavaszköszöntő hosszú hétvége Csopakon!
Az ünnepi hosszú hétvégén is várjuk Önöket ebédelni, vacsorázni vagy előzetes bejelentkezés alapján borkóstolóra!
Borok listája
-
Hegybor Olaszrizling 2021
Védett eredetű száraz fehérbor
Elegáns csopaki bor, élénk savait remekül kiegészíti gyümölcsössége, karakterét enyhe ásványossága teszi egyedivé. Kézzel szüretelt, tökéletesen érett alapanyagból reduktív technológiával készült, de összesen hat hónapig érleltük, mielőtt piacra került volna mely teltséget kölcsönöz magával ragadó karakterének.
- 750 ml Űrtartalom
- 3 700 Ft Bruttó ár
-
Szitahegy Olaszrizling 2020
Védett eredetű száraz fehérbor
Dűlőszelektált, kimagasló minőségű Olaszrizling, melyet csak kivételes évjáratokban készítünk, méltó utódja a 2017-es Birtokválogatásnak. Hét hónap tartályos érlelést követően egy hónapot töltött tölgyfahordóban, majd további kilenc hónapig palackban érleltük. Kerek, szép savszerkezet, a kortyban gyümölcsösség és ásványosság alkot harmóniát, közepesen hosszú, elegáns, mandulás lecsengéssel. Limitált tétel, minössze 662 palack készült belőle!
- 750 ml Űrtartalom
- 4 100 Ft Bruttó ár
-
Harmatcsepp 2021
Szén-dioxid hozzáadásával készült, száraz, fehér gyöngyözőbor
Kedvenc gyöngyözőborunk negyedik évjárata, Borteraszunk egyik favoritja! Acéltartályban szárazra erjesztve, idén a Sárgamuskotály mellett Olaszrizling házasításával készült. A Sárgamuskotály csábító illata hívogat a pohárból, melyet a kellemes buborékok szépen kihangsúlyoznak. Kiváló aperitif, de ünnepi alkalmakra is jó szívvel ajánljuk.
- 750 ml Űrtartalom
- 2 700 Ft Bruttó ár
-
Rosé 2021
Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű száraz rosébor
Kékfrankos és Merlot házasítás alkotja ezt a kellemesen üdítő, mégis tartalmas rosét. Illatában erdei gyümölcsök kavalkádja, savai lendületesek, elegáns, egyensúlyos bor, közepesen hosszú lecsengéssel.
- 750 ml Űrtartalom
- 2 390 Ft Bruttó ár
-
Syrah 2019
Védett eredetű száraz vörösbor
Mély bordó szín, illatában szeder, áfonya és a hordó finom fűszeressége, a kortyban a fajta borsossága gyümölcsösséggel párosul, határozott tanninokkal köszön el. Közepesen testes bor, jó savakkal és komoly érlelési potenciállal. Spontán erjesztve, 7 hónapon keresztül francia és magyar hordóban, majd 13 hónapon át palackban érlelve.
- 750 ml Űrtartalom
- 4 690 Ft Bruttó ár
-
Derű 2020
Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű száraz vörösbor
Syrah, Kékfrankos és Merlot házasítás. Kádban spontán erjesztve majd 14 hónapig magyar és francia hordókban érlelve. Sokrétű illatában ibolya, meggy és egy kis bors, melyek a kortyban is érezhetők az elegáns hordófűszerekkel kiegészülve. Csopak könnyedsége, gyümölcsösség és egyensúly, nyáron és télen is derűs pillanatokat okoz fogyasztóinak.
- 750 ml Űrtartalom
- 4 190 Ft Bruttó ár
Étlap
Az aktuális étlap 2022.08.03 és 2022.08.31 között érvényes
Havonta megújul ételkínálatunk!
A számla végösszegéhez 13,5% szervizdíjat számolunk fel. Az étlapváltoztatás jogát fenntartjuk.
Bemutatkozunk
Ismerje meg a Petrányi Pince történetét
A Pince története
Petrányi István és felesége Piroska, az ezredforduló táján egy napsütéses, nyári napon véletlen-szülte, spontán sétát tett fenn, a Szitahegyen. A romantikus séta közben gyorsan telt az idő. Leültek egy ponton, kéz a kézben, s figyelték, ahogy a nap körbejárja a domboldalt. „Ide szőlőbirtok kell.” - határozták el együtt.
A Szitahegy varázsa
Csopak történelmi terroir. A terület kiválasztásakor elvarázsolt minket a tóról visszaverődő „második” Nap fénye, mely kitűnő táptalajt adott a pince fölött és alatt fekvő Balatonra néző szőlőültetvényeknek, melyeket a forró nyári napokon az esti, erdőkből leáramló hűs parti szél üdít fel. Területünkön a kitűnő táptalaj jellegzetességét az agyagos mészkő, a márga és a fillit-pala adja.
Így készülnek boraink
A visszafogott terhelés, a kellő termésválogatás, az óvatos napoztató levelezés sok kézi munkával jár ugyan, de a növény meghálálja. Megvédjük és segítjük a szőlőt, hogy a szürethez megérkezve legjobb formáját hozza. Boraink Kézműves borok. Ugyanúgy, mint a szőlőben kézműves módon dolgozunk a pincében is, minden figyelmet megadva a születő bornak.
Csopak az életünk
Értéket szeretnénk létrehozni, minden egyes nap...
Vendégeink mondták
Mások véleménye a Petrányi Pince és Borteraszról
Rólunk írták
-
Enid Eicher
A kiszolgàlàs kifogàstalan volt. Az ételek újragondolt magyar ételek, foglaltunk előre asztalt, es rögtön helyet tudtunk foglalni. Érdemes felkeresni az éttermet a Balatoni nyaralàs soràn. A pincérek idegen nyelven is jól beszéltek.
-
Doruntina Mekshi
I liked the wine tour here and the lady who took us through the wine was fantastic. You could feel her passion for the vineyard. The food was super and the view to the lake and vineyard was outstanding.
-
Stantsits Dániel
Ma egy fantasztikus vendéglátásban volt részem, egy csodálatos helyen. A kilátás gyönyörű, a személyzet kedves, segítőkész, az ételek valami fantasztikusak és az adag sem utolsó. :) Innen is szeretném megköszönni ezt a csodálatos estét.
-
Tamás Dancsecs
Mennyei ebéd, és isteni borok. Ha jól emlékszem ötödször járok itt, de azt hiszem soha nem fogom megunni ezt a csodálatos helyet....
-
Melcsi Borján
Remek hely a hegyoldalban. A borok finomak, az ételek nagyon jók! Mindenképp ajánlom! Megfelelő adagok és ízletesek. Hangulatos nagyon! Érdemes foglalni, mert beesve nem biztos, hogy kapunk asztalt. Lehetne a kinti részen több asztal.
-
Gábor Aszódi
Kitűnő kiszolgálás, széles választék, ízletes ételek, kiváló borok és pazar panoráma. Mindenkinek ajánlom a helyet. Minden jó volt. Jövőre is eljövünk.
Boraink
Ismerje meg a Petrányi Pince borkínálatát, ahol megtalálhatóak a Csopakon tradicionális Olaszrizling, Tramini borok mellett kiváló minőségű száraz vörösborok mint a Syrah.
Borterasz
Panorámás borteraszunk 2015 nyarán nyitotta meg kapuit, ahol minden hónapban szezonális menüvel, házias, családias vendéglátással, páratlan szitahegyi hangulattal készülünk.
Borkóstoló
Látogasson el ismerőseivel, kollégáival borteraszunkra! Megismerkedhet pincénk történetével, a termőhelyünkkel, fajtáinkkal és a borkészítés jellemző fogásaival.
Kincses
Nyugodtan mondhatjuk, hogy a Csopaki Kincses Bolt mára valóságos intézmény lett a kicsiny gourmet-boltból, ahol minden termék karnyújtásnyira elérhető.
Díjak listája
Best Restaurant in Csopak
Restaurant Guru 2022
Tripadvisor
Travellers' choice 2021
Interwine 2021
Borhonlap verseny különdíjas
Tripadvisor
Travellers' choice 2020
Kisfaludy Program
Petrányi bortersz bővítése és modernizációja
