Sliderek

  • Online borrendelés házhoz szállítással

    Tavasz alkalmából most egyedi kedvezményekkel várjuk

  • Nekünk a Balaton...

    A táj legszebb ékessége természetesen a szélesen elnyúló balatoni víztükör. Csopaknak az egyik legkülönlegesebb adottsága a páratlan kilátás, melyet a Szitahegyről egy pohár bor mellett, levendulák közt az igazi megcsodálni: a szemünk, az orrunk és a nyelvünk egyszerre ízleli a tájat.

  • A varázslatos csopaki Szitahegy

    A 3,5 hektáros Petrányi Birtok Csopak egyik legjobb adottságú, legszebb fekvésű dűlőjében, a Szitahegyen terül el. Meszes, márgás, vörösagyagos terület, közvetlen a hűsítő erdők alatt, mely az extrém meleg nyarakon sokat segít nekünk a növényvédelemben.

  • Visszafogott terhelés, kellő válogatás

    Ugyanúgy, mint a szőlőben, kézműves módon dolgozunk a pincében is.

Tisztelt érdeklődő!

Május 29-től ismét minden héten nyitva borteraszunk. Szeretettel várjuk régi és új vendégeinket a festői Szitahegyen. Foglaljon asztalt elérhetőségeinken!

Havi menü

A havi menü 2020.07.01 és 2020.07.31 között érvényes

Minden hónap elején frissítjük aktuális étlapunkat. Foglaljon asztalt elérhetőségeinken!

Borok listája

  • Rosé 2019

    Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű száraz rosébor

    Gyönyörű színárnyalat. Merlot és kékfrankos házasítása. Piros bogyós gyümölcsök, eper és málna, enyhe fűszerességgel. 2018-évjáratnál magasabb alkohol, komolyabb beltartalom, közepes lecsengés.

    • 750 ml Űrtartalom
    • 1 990 Ft Bruttó ár
  • Harmatcsepp 2019

    Szén-dioxid hozzáadásával készült, száraz, fehér gyöngyözőbor

    A pince második gyöngyöző bora és egyben a borteraszunk favoritja is! :) Acéltartályban szárazra erjesztve, finom és apró buborékokkal készítettük el, mely 100% sárga muskotály.

    • 750 ml Űrtartalom
    • 2 400 Ft Bruttó ár
  • Olaszrizling birtokválogatás 2017

    Védett eredetű száraz fehérbor

    Tartalmas és egyenes bor. 1.5 kg tőketerhelés. Egyik fele 6 hónapig acéltartályban, másik fele pedig 6 hónapig harmadtöltésű barrique hordókban érlelődött.

    • 750 ml Űrtartalom
    • 3 500 Ft Bruttó ár
  • Olaszrizling Hegybor 2019

    Védett eredetű száraz fehérbor

    Reduktív, friss és illatos, mégis tartalmas. Kerek szép savszerkezet, gyümölcs és ásványosság közepesen hosszú lecsengés. Könnyen érthető.

    • 750 ml Űrtartalom
    • 2 500 Ft Bruttó ár
  • Sárgamuskotály 2019

    Oltalom alatt álló földrajzi jelzésű száraz fehérbor

    Intenzív, sárga muskotályra jellemző illat, háttérben egy kis alma és citrusok. Üde korty, lendületes savakkal. Kézzel szüretelt szőlőből, neutrális fajélesztő használatával acéltartályban szárazra erjesztve.

    • 750 ml Űrtartalom
    • 2 400 Ft Bruttó ár
  • Tramini 2019

    Védett eredetű félszáraz fehérbor

    Illata visszafogott, nem tolakodó, barackos, virágos. A korty behízelgő, üde, mégis tartalmas. Kézzel szüretelt szőlőből, neutrális fajélesztő használatával acéltartályban félszárazra erjesztve.

    • 750 ml Űrtartalom
    • 2 400 Ft Bruttó ár
  • Furmint 2016

    Védett eredetű száraz fehérbor

    Acéltartályban szárazra erjesztve majd pár hónap hordós érlelés után született meg a pincészet második önálló tiszta furmint fajtabora.

    • 750 ml Űrtartalom
    • 1 790 Ft Bruttó ár
  • Furmint 2017

    Védett eredetű száraz fehérbor

    Acéltartályban szárazra erjesztve majd közel egy év hordós érlelés után született meg a pincészet első önálló, tiszta furmint fajtabora. Komoly beltartalom, nagy test, ásványos karakter jellemzik.

    • 750 ml Űrtartalom
    • 2 600 Ft Bruttó ár
  • Furmint 2019

    Védett eredetű száraz fehérbor

    Illatában körte és citrusok, a szájban telt, gyümölcsös és ásványos a korty, kerek savakkal, közepesen hosszú lecsengéssel. Kézzel szüretelt szőlőből, neutrális fajélesztő használatával acéltartályban szárazra erjesztve.

    • 750 ml Űrtartalom
    • 2 800 Ft Bruttó ár
  • Syrah 2018

    Védett eredetű száraz vörösbor

    Illatában áfonya és édes fűszerek, ízében erdei gyümölcsök, a fajtára jellemző borsossággal kísérve. Tartalmas bor, közepes testtel és közepesen hosszú lecsengéssel. Kézzel szüretelt szőlőből, spontán erjesztve, 16 hónapon keresztül francia és magyar hordóban érlelve.

    • 750 ml Űrtartalom
    • 4 200 Ft Bruttó ár
  • Cabernet Sauvignon 2017

    Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű száraz vörösbor

    Spontán erjesztve, másod és harmadtöltésű barrique hordókban érlelve 18 hónapig. A forró nyár és hosszú és napos ősz közepes-nagy test nem lekváros, és nem is túlságosan tömény.

    • 750 ml Űrtartalom
    • 3 900 Ft Bruttó ár
  • Derű 2017

    Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű száraz vörösbor

    Cabernet Sauvignon, Kékfrankos és Merlot házasítás. Kádban spontán erjesztve majd 15 hónapig másod és harmadtöltésű ászok és barrique hordókban érlelve.

    • 750 ml Űrtartalom
    • 4 200 Ft Bruttó ár

Hírek

Friss hírek a Petrányi Pince és Borterasz háza tájáról.

Magyarország visszavár

Örömmel tudatjuk kedves látogatóinkkal, hogy mi is csatlakoztunk a Magyar Turisztikai Ügynökség „Magyarország visszavár!” nagyszabású belföldi kampányához.

“2019 mindenképpen az utóbbi évek legjobbja!”

Nem ismerek senkit, aki a terpénekről, aldehidekről és más szerves kémiai fogalmakról oly részletességgel tudna mesélni, mint Ambrus. Interjúnkból természetesen az is kiderül, miképp éli meg a jelenlegi helyzetet, miközben lakóhelyéről, Badacsonyból átjön Csopakra.

Bemutatkozunk

Ismerje meg a Petrányi Pince történetét

A Pince története

Petrányi István és felesége Piroska, az ezredforduló táján egy napsütéses, nyári napon véletlen-szülte, spontán sétát tett fenn, a Szitahegyen. A romantikus séta közben gyorsan telt az idő. Leültek egy ponton, kéz a kézben, s figyelték, ahogy a nap körbejárja a domboldalt. „Ide szőlőbirtok kell.” - határozták el együtt.

A Szitahegy varázsa

Csopak történelmi terroir. A terület kiválasztásakor elvarázsolt minket a tóról visszaverődő „második” Nap fénye, mely kitűnő táptalajt adott a pince fölött és alatt fekvő Balatonra néző szőlőültetvényeknek, melyeket a forró nyári napokon az esti, erdőkből leáramló hűs parti szél üdít fel. Területünkön a kitűnő táptalaj jellegzetességét az agyagos mészkő, a márga és a fillit-pala adja.

Így készülnek boraink

A visszafogott terhelés, a kellő termésválogatás, az óvatos napoztató levelezés sok kézi munkával jár ugyan, de a növény meghálálja. Megvédjük és segítjük a szőlőt, hogy a szürethez megérkezve legjobb formáját hozza. Boraink Kézműves borok. Ugyanúgy, mint a szőlőben kézműves módon dolgozunk a pincében is, minden figyelmet megadva a születő bornak.

Iratkozzon fel hírlevelünkre

Iratkozzon fel a Petrányi Pince hírlevelére, és értesüljön elsőként a legfrissebb borkínálatunkról, legújabb eseményeinkről.

Feliratkozás

Nyitva tartás

A Petrányi Pince nyitva tartása