Iratkozzon fel hírlevelünkre
Iratkozzon fel a Petrányi Pince hírlevelére, és értesüljön elsőként a legfrissebb borkínálatunkról, legújabb eseményeinkről.
FeliratkozásPetrányi Pince és Borterasz
Nyitóoldali ajánlatok
-
-
Egyszerűen beleszeretünk
A tájba, aminek a legszebb ékessége a szélesen elnyúló balatoni víztükör, amely Csopakon a Szitahegyről a legszebb arcát nyújta.
-
A Petrányi Birtok
A 6 hektáros Petrányi Birtok központja Csopak egyik legszebb fekvésű dűlőjében található. Meszes, márgás, vörösagyagos terület, közvetlen a hűsítő erdők alatt.
-
Méltán vagyunk büszkék rá
Boraink számtalan elismerésben részesültek az évek alatt az aranyéremtől az ezüstéremig, nemzetközi és magyar versenyeken egyaránt.
Hírek
Friss hírek a Petrányi Pince és Borterasz háza tájáról.
Ízek, illatok és tanulás – Borkóstoló Herczeg Ágival
Egy csodás napot töltöttünk el a teraszunkon Herczeg Ági WSET diplomás borszakértővel. 35 fantasztikus bort kóstoltunk végig (6 saját tételünket is), és rengeteget tanultunk!
Lepd meg Édesanyádat – Anyák Napja a Birtokon
„A kilátás, a bor és az együtt töltött idő – mindegyik ajándék.” Hozd el Anyukádat, egy feledhetetlen, közös élményekkel teli napra!
Csopak hív – május 1-jén is várunk a Borteraszon
Várunk benneteket május 1-jén és a hosszú hétvégén! Foglaljatok időben, hogy a legjobb helyről élvezhessétek a kilátást – és az ízeket!
Új vezető - Új lendület a Borteraszon
Nálunk a vendéglátás szíve az ember - Szabó Dani, a Borterasz új üzletvezetője – Örömmel nézünk a közös munka elé.
Megújultak Borkóstolóink
Új borkóstoló csomagokat állítottunk össze nektek. Ismerkedjetek meg pincénk történetével, és barangoljatok szőlőtőkéink árnyékában finom borok társaságában.
Palackba zártuk a múlt év ízeit!
Elkezdődött az idei palackozás a Borterasz pincészetében. Nézd meg, hogyan zajlik ez az izgalmas folyamat, és mitől lesz az idei évjárat különleges!
Borok listája
-
Kékfrankos 2023
Védett eredetű száraz vörösbor
Mély bíbor szín, eleven savszerkezet, meggyes, szedres, a 4 hónap hordótól kapott enyhe csokoládés illat és aroma karakter. 2025-ben előszőr önálló fajtaként.
- 750 ml Űrtartalom
- 4 300 Ft * Bruttó ár
-
Harmatcsepp 2023
Szén-dioxid hozzáadásával készült, száraz-fehér gyöngyözőbor
Pincénk gyöngyözőborát sárgamuskotály felhasználásával készítjük, a fajta virágosságát hangsúlyozva. Üde és frissítő, mint a szőlőlevélen megcsillanó harmatcsepp.
- 750 ml Űrtartalom
- 3 790 Ft * Bruttó ár
-
Olaszrizling 2023
Oltalom alatt álló földrajzi jelzésű
Az Olaszrizling 2023 a tartályos erjesztésnek és érlelésnek köszönhetően aromában fajtajellegen felüli gazdagságot mutat.
- 750 ml Űrtartalom
- 3 390 Ft * Bruttó ár
-
Olaszrizling Hegybor 2023
Védett eredetű száraz fehérbor
Hegyborunkkal a hazánkban méltán híres csopaki Olaszrizling előtt tisztelgünk. A 2023-as évjáratban visszaköszön mindaz amit szeretünk ebben a fajtában.
- 750 ml Űrtartalom
- 4 300 Ft * Bruttó ár
-
Olaszrizling Szita-hegy Dűlő 2023
Védett eredetű, száraz fehérbor
Csopak és az olaszrizling régre visszanyúló történetét tovább erősítve készítettük el Kódex borunkat a Szita-hegy kimagasló terméséből.
- 750 ml Űrtartalom
- 8 000 Ft * Bruttó ár
-
Furmint 2023
Védett eredetű száraz fehérbor
Reduktív technológiával készült, telt és ásványos bor, mely tökéletesen tükrözi a fajta jellegét és a csopaki termőterület adottságait.
- 750 ml Űrtartalom
- 6 980 Ft * Bruttó ár
-
Rosé 2024
Védett eredetű száraz rosébor
Rosé borunk kékfrankos és merlot szőlőfajták házasításával készül. A bor gerincét a kékfrankos adja, visszafogott gyümölcseit a merlot bujasága gazdagítja.
- 750 ml Űrtartalom
- 2 590 Ft * Bruttó ár
-
Rosé Pompadour 2024
Védett eredetű száraz rosébor
Limitált kiadású Rosé Pompadour tételünk kékfrankos és merlot szőlőfajták házasításával készült. Elegáns, lazac színárnyalatú megjelenés, kifinomult aromakarakter.
- 1500 ml Űrtartalom
- 8 790 Ft * Bruttó ár
-
Piroska Siller 2022
Védett eredetű száraz vörösbor
Rövid héjon erjesztést követően préselik. Az érettebb szőlőnek és a technológiának köszönhetően rozénál testesebb és sötétebb színű bort kapunk.
- 750 ml Űrtartalom
- 3 990 Ft * Bruttó ár
-
Syrah 2022
Védett eredetű, száraz vörösbor
Syrah borunk pincészetünk egyik ékköve. A gondos odafigyelés mellett szüretelt, kíméletesen feldolgozott termés magyar, illetve francia hordókban érlelődött másfél éven keresztül.
- 750 ml Űrtartalom
- 8 790 Ft * Bruttó ár
Bemutatkozunk
Ismerje meg a Petrányi Pince történetét
A Pince története
Petrányi István és felesége Piroska, az ezredforduló táján egy napsütéses, nyári napon véletlen-szülte, spontán sétát tett fenn, a Szitahegyen. A romantikus séta közben gyorsan telt az idő. Leültek egy ponton, kéz a kézben, s figyelték, ahogy a nap körbejárja a domboldalt. „Ide szőlőbirtok kell.” - határozták el együtt.
A Szitahegy varázsa
Csopak történelmi terroir. A terület kiválasztásakor elvarázsolt minket a tóról visszaverődő „második” Nap fénye, mely kitűnő táptalajt adott a pince fölött és alatt fekvő Balatonra néző szőlőültetvényeknek, melyeket a forró nyári napokon az esti, erdőkből leáramló hűs parti szél üdít fel. Területünkön a kitűnő táptalaj jellegzetességét az agyagos mészkő, a márga és a fillit-pala adja.
Így készülnek boraink
A visszafogott terhelés, a kellő termésválogatás, az óvatos napoztató levelezés sok kézi munkával jár ugyan, de a növény meghálálja. Megvédjük és segítjük a szőlőt, hogy a szürethez megérkezve legjobb formáját hozza. Boraink Kézműves borok. Ugyanúgy, mint a szőlőben kézműves módon dolgozunk a pincében is, minden figyelmet megadva a születő bornak.
Csopak az életünk
Értéket szeretnénk létrehozni, minden egyes nap...
Vendégeink mondták
Mások véleménye a Petrányi Pince és Borteraszról
Rólunk írták
-
Enid Eicher
A kiszolgàlàs kifogàstalan volt. Az ételek újragondolt magyar ételek, foglaltunk előre asztalt, es rögtön helyet tudtunk foglalni. Érdemes felkeresni az éttermet a Balatoni nyaralàs soràn. A pincérek idegen nyelven is jól beszéltek.
-
Stantsits Dániel
Ma egy fantasztikus vendéglátásban volt részem, egy csodálatos helyen. A kilátás gyönyörű, a személyzet kedves, segítőkész, az ételek valami fantasztikusak és az adag sem utolsó. :) Innen is szeretném megköszönni ezt a csodálatos estét.
-
Doruntina Mekshi
I liked the wine tour here and the lady who took us through the wine was fantastic. You could feel her passion for the vineyard. The food was super and the view to the lake and vineyard was outstanding.
-
Melcsi Borján
Remek hely a hegyoldalban. A borok finomak, az ételek nagyon jók! Mindenképp ajánlom! Megfelelő adagok és ízletesek. Hangulatos nagyon! Érdemes foglalni, mert beesve nem biztos, hogy kapunk asztalt. Lehetne a kinti részen több asztal.
-
Tamás Dancsecs
Mennyei ebéd, és isteni borok. Ha jól emlékszem ötödször járok itt, de azt hiszem soha nem fogom megunni ezt a csodálatos helyet....
-
Gábor Aszódi
Kitűnő kiszolgálás, széles választék, ízletes ételek, kiváló borok és pazar panoráma. Mindenkinek ajánlom a helyet. Minden jó volt. Jövőre is eljövünk.
Boraink
Szeretettel ajánljuk figyelmükbe a Petrányi Pince, borkínálatát, ahol a hangsúly természetesen Csopak gerincét adó Olaszrizlingen van, mely mellet limitált tétel számú Furmint, rozé, gyöngyöző, és vörös borok választéka várja vásárlóinkat."
Bemutatkozás
Nagy hangsúlyt fektetünk a bor és étel közös egyensúlyára. Ételkínálatunkat saját borainkhoz párosítjuk, ezáltal igazán különleges ízélményt teremtünk.
Borkóstoló
Látogasson el ismerőseivel, kollégáival borteraszunkra! Megismerkedhet pincénk történetével, a termőhelyünkkel és a borkészítés jellemző fogásaival.
Kincses
Nyugodtan mondhatjuk, hogy a Csopaki Kincses Bolt mára valóságos intézmény lett a kicsiny gourmet-boltból, ahol minden termék karnyújtásnyira elérhető.
Díjak listája
Best beautiful view 2023
Restaurant Guru
Best Restaurant in Csopak 2022
Restaurant Guru
Tripadvisor
Travellers' choice 2021
Interwine 2021
Borhonlap verseny különdíjas
Tripadvisor
Travellers' choice 2020
Partnerek
A Petrányi Pince és Borterasz partnerei
