Kisfaludy Program tájékoztató

Bevezető

Petrányi Pince és Borterasz főépülete a szőlősorok mögött

Kóstolja meg helyben borainkat

A vezetett borkóstolók során vendégeink bepillantást nyerhetnek borászatunk mindennapjaiba. Megismerkedhetnek a borkészítés folyamatával és annak eszközeivel. A borkóstoló során szóba kerül még a Petrányi család csopaki kötődése és a birtok története.

Syra borunk egy asztalon két pohárral

Tudjon meg többet borainkról

Egyedülálló élmény azoknak, akik szeretnék felfedezni a Petrányi-borok világát. Kóstolóink keretében tematikusan összeállított tételsorainkat mutatjuk be vendégeinknek. A Birtok munkatársainak segítségével átfogó tudást kaphat borainkról.

Egy pár vacsorázik az asztalon desszert, kávé és egy-egy pohár bor

Szeretettel várjuk a borteraszon

A borkóstoló után opcionálisan lehetőség van éttermünkben folytatni a gasztronómiai utazást, amelyhez külön asztalfoglalás szükséges. Házias ízekkel várjuk a bor és családias miliő mellé.

Olaszrizling Borkóstoló

Időtartam: 50 perc

Variációk egy témára. Csopak és az Olaszrizling történelmi kapcsolatának szerettünk volna ezzel az összeállítással tisztelegni, illetve célunk, hogy bemutassuk a különböző évjáratok, borászati technológiák, talajtípusok milyen hatást gyakorolnak ugyanazon szőlőfajta arculatának változására. A borkóstoló mellé szűrt ásványvizet biztosítunk, valamint friss baguettet sós vajjal.

  • Bemutatott borok: Classic Olaszrizling, Hegybor Olaszrizling, Szita-hegy Olaszrizling, Birtokválogatás Olaszrizling
  • Kóstoló ára: 12 990 Ft/fő (bor helyett szörpöt fogyasztó vendégek számára: 3 400 Ft/fő)
  • Résztvevők minimum száma: 4 fő

A számla végösszegéhez 13,5% szervizdíjat számolunk fel

Borral teli borospoharak  két kézben a magasba emelve koccintásra

Classic Borkóstoló

Időtartam: 50 perc

Könnyebben értelmezhető tételeinket válogattuk össze így elsősorban azoknak a vendégeinknek szántuk ezt az összeállítást, akik még ismerkednek a bórkostolás világával. Alkalmas lehet leánybúcsús, illetve legénybúcsús csapatok számára. A borkóstoló mellé szűrt ásványvizet biztosítunk, valamint friss baguettet sós vajjal.

  • Bemutatott borok: Harmatcsepp, Classic Olaszrizling, Apám Kapálta, Birtokválogatás Olaszrizling, Siller
  • Kóstoló ára: 9 590 Ft/fő (bor helyett szörpöt fogyasztó vendégek számára: 3 400 Ft/fő)
  • Résztvevők minimum száma: 4 fő

A számla végösszegéhez 13,5% szervizdíjat számolunk fel

Egy lány a kezében egy üveg borral a szőlősorok előtt

Premium Borkóstoló

Időtartam: 60 perc

Különböző borászati technológiák megismertetése áll összeállításunk középpontjában. Induljunk el a gyöngyöző boroktól és a rozén át lépjünk be egy könnyedebb, majd egy komplexebb fehérbor vinifikációjába. A túránkat egy gyümölcsökkel teli testes vörösborral zárjuk. A borkóstoló mellé szűrt ásványvizet biztosítunk, valamint friss baguettet sós vajjal.

  • Bemutatott borok: Harmatcsepp, Rosé, Hegybor Olaszrizling, Birtokválogatás Olaszrizling, Syrah
  • Kóstoló ára: 15 990 Ft/fő (bor helyett szörpöt fogyasztó vendégek számára: 3 400 Ft/fő)
  • Résztvevők minimum száma: 4 fő

A számla végösszegéhez 13,5% szervizdíjat számolunk fel

Két pohár vörösborral koccint két kéz a magasban a szőlőtőkék és a balatoni panoráma a háttérben

Superior Borkóstoló

Időtartam: 90 perc

Borászatunk legjava. Komplexebb tételeinket válogattuk össze ebben a sorban, így átfogó képet adunk a teljes portfólióról, indulva egy könnyedebb gyöngyöző bortól egészen a csúcskategóriás vörösborokig mindezt egy pincelátogatással tesszük még izgalmasabbá. A borkóstoló mellé szűrt ásványvizet biztosítunk, valamint friss baguettet sós vajjal.

  • Bemutatott borok: Harmatcsepp, Hegybor Olaszrizling, Birtokválogatás Olaszrizling, Furmint, Derű, Ében
  • Kóstoló ára: 19 990 Ft/fő (bor helyett szörpöt fogyasztó vendégek számára: 3 400 Ft/fő)
  • Résztvevők minimum száma: 4 fő

A számla végösszegéhez 13,5% szervizdíjat számolunk fel

Egy lány keze, ahogy egy borosüveget bont ki a dugóhúzóval

Borvacsora

Időtartam: 180 perc

A borok és a gasztronómia iránt érdeklődők részére ajánljuk, akik szeretnék megismerni borvidékünk jellegzetes ízeit, ételeink és boraink tökéletes harmóniáján keresztül. Csopak színe-java a tányérokon és a poharakban egy kellemes hangulatú este keretében. Felszolgált menü:

  • Harmatcsepp 2023 - Welcome drink
  • Apám Kapálta 2022 – Balatoni csemege sajt (Vászoly) és mangalicasonka (Nemesvámos Tekeresvölgy)
  • Olaszrizling Birtokválogatás 2022 - Marhahúsleves, grízgaluska, zöldség
  • Piroska Siller 2022 - Lágy polentakrém, gombák, grillezett káposzta
  • Petrányi Derű 2022 – Borókás, áfonyás vaddisznóragu, zsályás burgonyafánk
  • Tramini 2021 - Szilva, csoki, mézeskalács
  • Szóda, tisztított kútvíz
  • Bemutatott borok: Harmatcsepp 2023, Apám Kapálta 2022, Olaszrizling Birtokválogatás 2022, Piroska Siller 2022, Petrányi Derű 2022, Tramini 2021
  • Kóstoló ára: 29 900 Ft/fő
  • Résztvevők minimum száma: 4 fő

A számla végösszegéhez 13,5% szervizdíjat számolunk fel

Egy pár az étterem fedett teraszán vacsorázik és fehér bort iszik Balatoni háttér mellett

Fontosabb tudnivalók

Gyakran felmerülő kérdések a borkóstolóinkról

Fontosabb tudnivalók

A foglalásuk nem exkluzív a programon több csoport is részt vehet egyidejűleg. Tételeink kóstolási mennyisége 0,6 dl. A program jellegéből adódóan kérjük kényelmes cipőben érkezzenek. A programok időponthoz kötöttek, így a késés ideje a program előre feltűntetett időtartamából vonódik le. A pincetúrát és birtokbejárást a szüreti időszakban rövidített útvonalon tartjuk.

Nyitvatartás

A Petrányi Pince nyitvatartása