Kódex ünnep & Grill

A Petrányi Pincészet borai idén is megmérettetnek a Csopaki Kódex éves bírálatán

Hamarosan ismét sor kerül a Csopaki Kódex éves borbírálatára, amely a Csopaki Borvidék egyik legfontosabb szakmai eseménye. A megmérettetésen a Petrányi Pincészet is részt vesz, ahol boraink független szakértőkből álló zsűri előtt bizonyíthatják minőségüket.

Mi a Csopaki Kódex?

A Csopaki Kódex egy olyan eredetvédelmi és minőségbiztosítási rendszer, amelyet a csopaki borászok azért hoztak létre, hogy a borvidék legmagasabb minőségű borait közös, szigorú szakmai szabályok mentén készítsék el. A Kódex a szőlőtermesztéstől a borkészítésen át egészen a palackba kerülő borig részletes előírásokat fogalmaz meg, így a minősítés a fogyasztók számára is garanciát jelent a bor eredetére és színvonalára.

Fontos szakmai visszajelzés

A Csopaki Kódex éves bírálata nemcsak minősítés, hanem értékes szakmai visszajelzés is a borászatok számára. Büszkék vagyunk rá, hogy boraink ismét részt vesznek ezen a rangos megmérettetésen, és izgatottan várjuk az eredményeket. Az idei zsűri tagjai: dr. Mészáros Gabriella nemzetközi borakadémikus, Nádházi Norbert sommelier bajnok, Fecske Viktor sommelier, Blazsovszky Péter sommelier, Magyar Bor Ügynökség, Jónás Csaba a Művelt alkoholista szerzője, Crab Mária sommelier, borkereskedő. 

Bízunk benne, hogy boraink méltón képviselik majd a Petrányi Pincészetet és a Csopaki Borvidék értékeit. Az eredményekről természetesen weboldalunkon és közösségi felületeinken is beszámolunk.

Kódex ünnep & grill 

A szakmai bírálatot követően, 16 órától a program a borkedvelők számára is folytatódik. A ST. DONAT Borkúriában megrendezett Kódex Ünnepen a látogatók személyesen is megkóstolhatják a csopaki termelők Kódex borait, miközben grillkülönlegességek és kötetlen beszélgetések teszik teljessé az est hangulatát.

A Petrányi Pincészet prémium tételei is ott lesznek a kóstolón, így a szakmai zsűri mellett a közönség is megismerheti borainkat. Szeretettel várjuk mindazokat, akik kíváncsiak a Csopaki Kódex szellemiségére és szeretnék egy helyen felfedezni a borvidék kiemelkedő borászainak legjobb tételeit.