Tradicionális gasztronómiai élménnyel várjuk vendégeinket, „libára hangolva”!

Márton nap hagyományosan a 40 napos adventi böjtöt megelőző utolsó nap, ami a jóízű és gazdag falatozás jegyében telt. Az őszi betakarítási munkálatok végeztével ilyenkor vette kezdetét a téli pihenés időszaka. A hiedelem szerint aki Márton napján „libát nem eszik, az egész évben éhezik”, a lakomához pedig „Márton poharával”, az éppen kiforrott újborral koccintottak. Borteraszunk november 6-8 és november 13-15 között havi étlapunk mellett libás finomságokkal és kiváló borokkal várja Önöket! Meglepetés: most először kóstolhatják meg Olaszrizling 2020 újbor tartálymintánkat!

  1. Előétel: Libahurka, dijoni mustár, házi kenyér - Szitahegy Olaszrizling 2019
  2. Leves: Libaleves, gyökér zöldségek, macesz gombóc - Petrányi Rosé 2019
  3. Főétel: Liba duó (libamell, rántott zúza), áfonyás lilakáposzta krém, dödölle - Piroska Siller 2019
  4. Desszert: Lúdláb - Syrah 2017

Kérjük, hogy a korlátozottabb, szellősebb ültetési lehetőségeket szem előtt tartva foglaljanak asztalt a +36 30 515 7953 telefonszámon vagy e-mailben. 

Iratkozzon fel hírlevelünkre

Iratkozzon fel a Petrányi Pince hírlevelére, és értesüljön elsőként a legfrissebb borkínálatunkról, legújabb eseményeinkről.

Feliratkozás

Nyitva tartás

A Petrányi Pince nyitva tartása