
A terroir adta lehetőségekből indul ki minden
Szőlőnevelő és borkészítő gondolkodásunk középpontjában a termőhely áll. A terroir az egywdiség lefőbb forrása, melyet a szőlőfajta és a technológia egészít ki. A 3.5 ha saját terület mellett majdnem ugyanekkora területről vásárolunk fel alapanyagot a borvidékről, de csak megfelelő minőség mellett.